Cuillères à Thé britanniques
Abréviation / Symbole:
tsp
Unité de:
Utilisation mondiale:
Les cuillères à café britanniques sont une unité de mesure courante utilisée dans le monde entier pour de petites quantités d'ingrédients en cuisine et en pâtisserie au Royaume-Uni.
Définition:
Une cuillère à café britannique est équivalente à 5 millilitres, ce qui est légèrement plus petit que la cuillère à café métrique standard utilisée dans d'autres pays. Cette différence dans les mesures de cuillère à café peut parfois entraîner de la confusion lors de la préparation de recettes provenant de différentes régions.
Origine:
La cuillère à café est apparue en Angleterre à la fin du 17e siècle, quand le thé est devenu à la mode, comme petite cuillère pour remuer le sucre dans la tasse. Comme mesure, la cuillère à café britannique traditionnelle est un tiers de la cuillère à soupe britannique, soit environ 5,9 millilitres.
Contexte d'utilisation:
Une cuillère à café britannique fait 5 ml dans les recettes modernes, soit trois pour une cuillère à soupe de 15 ml. L'ancienne cuillère à café impériale était un peu plus grande, environ 5,9 ml.