Centilitres
Abréviation / Symbole:
cL
cl
Unité de:
Utilisation mondiale:
Un centilitre (cl) est un centième de litre, soit 10 millilitres. Les boissons européennes sont souvent étiquetées dans cette unité, comme la canette de 33 cl ou la bouteille de vin de 75 cl.
Définition:
Un centilitre (cl) est un centième de litre : un litre fait donc 100 cl et 1 cl fait 10 ml. C'est l'unité de nombreuses étiquettes de boissons – une bouteille de vin standard contient 75 cl.
Origine:
Le centilitre (cL) est né avec le système métrique, conçu en France dans les années 1790. C'est l'unité des bouteilles de vin européennes, qui contiennent 75 cL.
Le système métrique a introduit un système de mesure basé sur le décimal, où les unités étaient dérivées d'une unité de base en utilisant des préfixes pour indiquer des multiples ou des fractions de cette unité. L'unité de base pour le volume dans le système métrique est le litre, qui est égal à 1 000 centimètres cubes. Le préfixe "centi-" indique un facteur de 1/100, donc un centilitre est égal au centième d'un litre ou 10 millilitres.
Contexte d'utilisation:
Un centilitre (cl) est un centième de litre, soit 10 millilitres. Une bouteille de vin standard contient 75 cl et une canette de boisson européenne 33 cl.
Les recettes de cocktails européennes s'écrivent en centilitres – 4 cl d'alcool font 40 millilitres, soit environ 1,35 once liquide américaine. Les recettes de cuisine emploient surtout des millilitres ou des décilitres.