Om Celsius
Celsius är den mest använda temperaturskalan i världen. Celsius-skalan (känd som centigrade i vissa fall) är uppkallad efter den svenska astronomen Anders Celsius. Den är baserad på vattnets frysnings- och kokpunkter vid standard atmosfärstryck vilket gör 0°C till fryspunkten och 100°C till kokpunkten.
Celsius-skalan återfinns vanligtvis i väderprognoser, hushållstemperaturer och matlagning i de flesta länder, med undantag av USA.
Om Réaumur
Réaumur användes mycket i Europa förr i tiden men ses nu sällan. Réaumur-skalan namngavs efter den franske fysikern René Antoine Ferchault de Réaumur som utvecklade den i början av 1700-talet. Vatten fryspunkt är 0°Ré och kokpunkt 80°Ré. Denna skala har nästan helt ersatts av Celsius-skalan.
Trots att Réaumurskalan inte längre används, hade den en betydande inverkan på historien om temperaturmätning.