Koppen
Afkorting/Symbool:
cup
Eenheid van:
Wereldwijd gebruik:
Kopjes zijn een veelgebruikte maateenheid die wereldwijd wordt gebruikt, vooral bij het koken en bakken, veel gebruikt in alledaagse recepten en keukenmetingen in veel landen, met name in de Verenigde Staten.
Definitie:
De Amerikaanse cup is gelijk aan 8 vloeibare ounces of ongeveer 236,59 milliliter.
De Britse cup en de metrische cup zijn equivalent aan 250 milliliter of ongeveer 8,45 vloeibare ounces.
De Canadese cup is gelijk aan 227 milliliter.
Oorsprong:
Het concept van het gebruik van kopjes als een eenheid van volumemeting kan worden herleid tot verschillende beschavingen, waaronder de Egyptenaren, Grieken en Romeinen. In deze vroege samenlevingen waren kopjes veelgebruikte voorwerpen voor het drinken en serveren van vloeistoffen zoals water, wijn en olie. Na verloop van tijd werd het kopje een handig en praktisch hulpmiddel voor het meten van ingrediënten bij het koken en bakken.
Gebruikscontext:
Kopjes zijn een veelgebruikte eenheid van volumemeting in koken en bakken, met name in de Verenigde Staten. Ze worden vaak gebruikt om zowel vloeibare als droge ingrediënten te meten, wat een handige en gemakkelijk te begrijpen manier biedt om recepten te volgen. In de context van koken is een kopje gelijk aan 8 vloeibare ounces of 16 eetlepels. Deze gestandaardiseerde meting maakt het eenvoudig voor thuiskoks om ingrediënten nauwkeurig te meten en te combineren voor verschillende gerechten.