การแปลง จูล เป็น แคลอรี่ (เกี่ยวกับโภชนาการ)

จูล

จูล (J) เป็นหน่วย SI ของพลังงาน ตั้งชื่อตามนักฟิสิกส์ชาวอังกฤษ จีมส์ เพรสคอตต์ จูล มันคือปริมาณงานที่ทำเมื่อแรงหนึ่งนิวตันเคลื่อนวัตถุไปหนึ่งเมตรในทิศทางของแรง ซึ่งยังเรียกว่านิวตัน-เมตร

แคลอรี่ (โภชนาการ)

แคลอรี่ทางโภชนาการ โดยเฉพาะกิโลแคลอรี่ (kcal) เป็นปริมาณพลังงานที่จำเป็นในการเพิ่มอุณหภูมิของน้ำหนึ่งกิโลกรัมให้สูงขึ้นหนึ่งองศาเซลเซียส ในบริบททางโภชนาการ คำว่า "แคลอรี่" มักหมายถึงกิโลแคลอรี่