แปลงหน่วยแคลอรี่ (15°C, CIPM, 1950) เป็นแคลอรี่ (โภชนาการ)

แคลอรี่ (15°C, CIPM, 1950)

แคลอรี่ที่กำหนดโดย CIPM ปี 1950 หรือ "แคลอรี่ที่อุณหภูมิ 15°C" เป็นหน่วยของพลังงานที่ใช้ในอดีตเพื่อระบุปริมาณความร้อนที่จำเป็นในการเพิ่มอุณหภูมิของน้ำหนึ่งกรัมขึ้นหนึ่งองศาเซลเซียสที่อุณหภูมิ 15°C นิยามนี้ได้รับการกำหนดโดยคณะกรรมการนานาชาติเกี่ยวกับน้ำหนักและมาตรา (CIPM) ในปี 1950.

แคลอรี่ (โภชนาการ)

แคลอรี่ทางโภชนาการ โดยเฉพาะกิโลแคลอรี่ (kcal) เป็นปริมาณพลังงานที่จำเป็นในการเพิ่มอุณหภูมิของน้ำหนึ่งกิโลกรัมให้สูงขึ้นหนึ่งองศาเซลเซียส ในบริบททางโภชนาการ คำว่า "แคลอรี่" มักหมายถึงกิโลแคลอรี่