Tazze americani
Abbreviazione/Simbolo:
cup (US)
Unità di:
Utilizzo mondiale:
Tazze statunitensi sono un'unità di misura comune utilizzata negli Stati Uniti per cucinare e fare dolci.
Definizione:
Una tazza statunitense equivale a 8 once fluide o 16 cucchiai.
Origine:
Una tazza USA è di 8 once fluide USA, cioè 236,588 mL, ed equivale quindi a mezza pinta. Le etichette nutrizionali statunitensi la arrotondano a 240 mL.
Contesto d'uso:
La tazza statunitense è di 236,588 millilitri e le ricette americane la usano sia per i liquidi sia per gli ingredienti secchi, quindi farina e zucchero si misurano a volume e non a peso. Una tazza di farina pesa perciò un po' di più o di meno a seconda di come viene riempita.