Centilitri
Abbreviazione/Simbolo:
cL
cl
Unità di:
Utilizzo mondiale:
Un centilitro (cl) è un centesimo di litro, ovvero 10 millilitri. In Europa le bevande sono spesso etichettate in centilitri, come una lattina da 33 cl o una bottiglia di vino da 75 cl.
Definizione:
Un centilitro (cl) è un centesimo di litro, quindi un litro è 100 cl e 1 cl è 10 ml. È l'unità riportata su molte etichette di bevande: una bottiglia di vino standard contiene 75 cl.
Origine:
Il centilitro (cL) nacque con il sistema metrico, ideato in Francia negli anni 1790. È l'unità riportata sulle bottiglie di vino europee, che contengono 75 cL.
Il sistema metrico ha introdotto un sistema di misurazione basato sul decimale, in cui le unità sono derivate da un'unità di base utilizzando prefissi per indicare multipli o frazioni di quell'unità. L'unità di base per il volume nel sistema metrico è il litro, che è uguale a 1.000 centimetri cubici. Il prefisso "centi-" indica un fattore di 1/100, quindi un centilitro è uguale a un centesimo di litro o 10 millilitri.
Contesto d'uso:
Un centilitro (cl) è un centesimo di litro, ovvero 10 millilitri. Una bottiglia di vino standard contiene 75 cl e una lattina europea di bevande 33 cl.
Le ricette dei cocktail in Europa sono scritte in centilitri: 4 cl di superalcolico sono 40 millilitri, ovvero circa 1,35 once fluide statunitensi. Le ricette di cucina usano invece per lo più millilitri o decilitri.