Calorías (nutricionales)
Una caloría nutricional, específicamente una kilocaloría (kcal), es la cantidad de energía necesaria para elevar la temperatura de un kilogramo de agua en un grado Celsius. En contextos nutricionales, el término "caloría" generalmente se refiere a una kilocaloría.
Btu (media)
Btu (media) es una unidad de energía utilizada principalmente en los Estados Unidos, definida como el calor necesario para elevar la temperatura de una libra de agua de 59°F a 60°F bajo presión atmosférica estándar.