Calorías (20°C)
Una Caloría (20°C) a veces se denomina caloría pequeña o caloría gramo. Es una unidad de energía definida como la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua en un grado Celsius de 19.5°C a 20.5°C.
Btu (15°C)
El Btu (15°C) es una variante específica del Btu para reflejar la energía necesaria para aumentar la temperatura del agua a 15 grados Celsius en un grado.