แคลอรี่

แคลอรี่เป็นหน่วยของพลังงานที่ใช้บ่อยในการบริโภคอาหารเพื่อกำหนดปริมาณพลังงานในอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หนึ่งแคลอรี่ (แคล) ถูกกำหนดให้เป็นปริมาณพลังงานที่จำเป็นในการเพิ่มอุณหภูมิของน้ำหนึ่งกรัมขึ้นหนึ่งองศาเซลเซียสที่ความดันหนึ่งบรรยากาศ

แคลอรี่ (เทอร์โมคัลอริก)

แคลอรีเทอร์โมเคมี (cal_th) กำหนดให้เท่ากับ 4.184 จูลพอดี โดยประมาณคือพลังงานที่ใช้ทำให้น้ำหนึ่งกรัมอุ่นขึ้นหนึ่งองศาเซลเซียส