Kalorier (termokemiska)
En termokemisk kalori, ofta förkortad som cal_th, är en energienhet som främst används inom kemiområdet. Den definieras som den mängd energi som krävs för att höja temperaturen på ett gram vatten med en grad Celsius vid ett tryck på en atmosfär, exakt definierad som 4,184 joule.
Kalorier (Kilogram, I.T.)
Kilogramkalorin kallas ofta för kilokalori eller Kalori med ett stort 'C'). Den definieras som den mängd energi som krävs för att höja temperaturen på ett kilogram vatten med en grad Celsius vid ett atmosfärstryck.