Kalorier (termokemiska)
En termokemisk kalori, ofta förkortad som cal_th, är en energienhet som främst används inom kemiområdet. Den definieras som den mängd energi som krävs för att höja temperaturen på ett gram vatten med en grad Celsius vid ett tryck på en atmosfär, exakt definierad som 4,184 joule.
Kalorier (20°C)
En kalori (20°C) kallas ibland för en liten kalori eller gramkalori. Det är en energienhet definierad som den mängd värme som krävs för att höja temperaturen på ett gram vatten med en grad Celsius från 19,5°C till 20,5°C.