Kalorier (termokemiska)
En termokemisk kalori, ofta förkortad som cal_th, är en energienhet som främst används inom kemiområdet. Den definieras som den mängd energi som krävs för att höja temperaturen på ett gram vatten med en grad Celsius vid ett tryck på en atmosfär, exakt definierad som 4,184 joule.
Kalorier (15 °C, NBS 1939)
15 °C NBS 1939-kalorin är den mängd energi som krävs för att höja temperaturen på ett gram vatten med en grad Celsius, från 14,5 °C till 15,5 °C, vid normalt atmosfärstryck. Denna specifika definition fastställdes av National Bureau of Standards (NBS) år 1939.