En termokemisk kalori (cal_th) är definierad som exakt 4,184 joule. Det är ungefär energin som behövs för att värma ett gram vatten en grad Celsius.
Btu (15°C)
Btu (15°C) är en specifik variant av Btu för att återspegla den energi som behövs för att höja temperaturen på vatten vid 15 grader Celsius med en grad.