Kalorier (medelvärde)
En medelkalori är en energienhet som historiskt användes för att kvantifiera mängden energi som krävs för att höja temperaturen på ett gram vatten med en grad Celsius, ungefär lika med 4,184 joule.
Btu (15,6°C)
Btu (15,6°C) syftar specifikt på den energi som behövs för att höja temperaturen på vatten från 60°F (15,6°C) till 61°F.