Kalorier (Kilogram, I.T.)
Kilogramkalorin kallas ofta för kilokalori eller Kalori med ett stort 'C'). Den definieras som den mängd energi som krävs för att höja temperaturen på ett kilogram vatten med en grad Celsius vid ett atmosfärstryck.
Kalorier (15°C, CIPM, 1950)
Kalorin definierad som CIPM, 1950 eller "15°C-kalorin" är en energienhet som historiskt användes för att kvantifiera mängden värme som krävs för att höja temperaturen på ett gram vatten med en grad Celsius vid 15°C. Denna definition fastställdes av Internationella kommittén för mått och vikt (CIPM) år 1950.