Kalorier (I.T.)
Kalorin (I.T.) eller International Table Calorie definieras som den mängd energi som krävs för att höja temperaturen på ett gram vatten med en grad Celsius vid ett tryck av en atmosfär, vilket är ungefär 4,1868 joule.
Kalorier (15°C, CIPM, 1950)
Kalorin definierad som CIPM, 1950 eller "15°C-kalorin" är en energienhet som historiskt användes för att kvantifiera mängden värme som krävs för att höja temperaturen på ett gram vatten med en grad Celsius vid 15°C. Denna definition fastställdes av Internationella kommittén för mått och vikt (CIPM) år 1950.