Kalorier (20°C)
En kalori (20°C) kallas ibland för en liten kalori eller gramkalori. Det är en energienhet definierad som den mängd värme som krävs för att höja temperaturen på ett gram vatten med en grad Celsius från 19,5°C till 20,5°C.
Btu (termokemisk)
Btu (termokemisk) varianten överensstämmer med den termokemiska kalorin och definieras som den mängd energi som krävs för att höja temperaturen på ett pund vatten med en grad Fahrenheit vid ett konstant tryck på en atmosfär och motsvarar ungefär 1 054,350 Joule.