Calorie (nutrizionali)
Una caloria nutrizionale, specificamente una chilocaloria (kcal), è la quantità di energia necessaria per aumentare la temperatura di un chilogrammo di acqua di un grado Celsius. In contesti nutrizionali, il termine "caloria" si riferisce tipicamente a una chilocaloria.
Btu (termochimico)
La variante Btu (termochimica) si allinea alla caloria termochimica ed è definita come la quantità di energia necessaria per aumentare la temperatura di una libbra d'acqua di un grado Fahrenheit a una pressione costante di un'atmosfera ed è equivalente a circa 1.054,350 Joule.