Calorie (nutrizionali)
Una caloria nutrizionale, specificamente una chilocaloria (kcal), è la quantità di energia necessaria per aumentare la temperatura di un chilogrammo di acqua di un grado Celsius. In contesti nutrizionali, il termine "caloria" si riferisce tipicamente a una chilocaloria.
Btu (T.I.)
L'Unità Termica Britannica (Tavola Internazionale) è un'unità di energia comunemente utilizzata negli Stati Uniti definita come la quantità di calore necessaria per aumentare la temperatura di una libbra d'acqua di un grado Fahrenheit a una pressione costante di un'atmosfera.