Calorie (media)
Una caloria media è un'unità di energia che storicamente veniva utilizzata per quantificare la quantità di energia necessaria per aumentare la temperatura di un grammo di acqua di un grado Celsius, approssimativamente equivalente a 4,184 joule.
Calorie (Chilogrammo, I.T.)
La caloria chilogrammo è spesso definita come chilocaloria o Caloria con la 'C' maiuscola. È definita come la quantità di energia necessaria per aumentare la temperatura di un chilogrammo di acqua di un grado Celsius a un'atmosfera di pressione.