Calorie (I.T.)
La Caloria (I.T.) o Caloria della Tabella Internazionale è definita come la quantità di energia necessaria per aumentare la temperatura di un grammo di acqua di un grado Celsius a una pressione di un'atmosfera, che è approssimativamente 4.1868 joule.
Btu (termochimico)
La variante Btu (termochimica) si allinea alla caloria termochimica ed è definita come la quantità di energia necessaria per aumentare la temperatura di una libbra d'acqua di un grado Fahrenheit a una pressione costante di un'atmosfera ed è equivalente a circa 1.054,350 Joule.