Calorie (I.T.)
La Caloria (I.T.) o Caloria della Tabella Internazionale è definita come la quantità di energia necessaria per aumentare la temperatura di un grammo di acqua di un grado Celsius a una pressione di un'atmosfera, che è approssimativamente 4.1868 joule.
Btu (15,6°C)
Il Btu (15,6°C) si riferisce specificamente all'energia necessaria per aumentare la temperatura dell'acqua da 60°F (15,6°C) a 61°F.