Tazas estadounidenses
Abreviatura / Símbolo:
cup (US)
Unidad de:
De utilizo mondial:
Tazas estadounidenses son una unidad de medida comúnmente utilizada en los Estados Unidos para cocinar y hornear.
Definición:
Una taza estadounidense es equivalente a 8 onzas líquidas o 16 cucharadas.
Origen:
Una taza estadounidense son 8 onzas líquidas estadounidenses, o 236,588 mL, lo que equivale a media pinta. Las etiquetas nutricionales de Estados Unidos la redondean a 240 mL.
Contexto de uso:
Una taza estadounidense son 236,588 mililitros, y las recetas estadounidenses la usan tanto para ingredientes secos como para líquidos, de modo que la harina y el azúcar se miden por volumen y no por peso. Por eso una taza de harina pesa algo más o menos según cómo se llene.