Btu (I.T.)

La Unidad Térmica Británica (Tabla Internacional) es una unidad de energía comúnmente utilizada en los Estados Unidos, definida como la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de una libra de agua en un grado Fahrenheit a una presión constante de una atmósfera.

Calorías

Una caloría es una unidad de energía que se utiliza a menudo en nutrición para cuantificar el contenido energético en los alimentos. Específicamente, una caloría (cal) se define como la cantidad de energía necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua en un grado Celsius a una presión de una atmósfera.