Kalorier (näringsmässiga)

En näringskalori, specifikt en kilokalori (kcal), är den mängd energi som krävs för att höja temperaturen på ett kilogram vatten med en grad Celsius. I näringsmässiga sammanhang avser termen "kalori" vanligtvis en kilokalori.

Kalorier

En kalori är en energienhet som ofta används inom näringslära för att kvantifiera energiinnehållet i mat. Specifikt är en kalori (cal) definierad som den mängd energi som krävs för att höja temperaturen på ett gram vatten med en grad Celsius vid ett tryck av en atmosfär.