Kalorier (Kilogram, termokemisk)

Kilogramkalorin (även kallad stora kalorin, matkalorin eller kilokalorin) är energin som behövs för att värma ett kilogram vatten en grad Celsius, vilket är 4 184 joule i den termokemiska versionen. Det är kalorin som står på matetiketter.

Btu

Den brittiska termiska enheten (Btu) definieras som den mängd värme som krävs för att höja temperaturen på ett pund vatten med en grad Fahrenheit. Den används främst i USA för att beskriva energiinnehållet i bränslen och effekten av uppvärmnings- och kylsystem.