Colheres de Sopa
Abreviação/Símbolo:
tbsp
Unidade de:
Uso mundial:
A colher de sopa americana é meia onça fluida americana, ou 14,79 mililitros, e equivale a três colheres de chá americanas. A maioria dos outros países usa 15 ml, e a Austrália usa 20 ml.
Definição:
Uma colher de sopa dos EUA é equivalente a 1/16 de uma xícara dos EUA, ou aproximadamente 14,79 mililitros.
A colher de sopa do Reino Unido equivale a 15 mililitros.
No sistema métrico, uma colher de sopa é igual a 15 mililitros, semelhante à colher de sopa do Reino Unido.
Origem:
A colher de sopa começou como uma colher grande comum, usada para comer e para medir alimentos e remédios, de modo que seu tamanho dependia do lugar e da época. Ela só passou a ter um volume fixo quando os sistemas modernos a definiram.
A colher de sopa moderna tem 15 mililitros no sistema métrico e cerca de 14,8 mililitros no sistema usual americano, onde equivale a meia onça fluida americana. A Austrália é a exceção, com uma colher de sopa de 20 mililitros.
Contexto de uso:
A colher de sopa se escreve tbsp ou T maiúsculo, e a de chá com t minúsculo; trocar uma pela outra triplica ou divide a quantidade, e é assim que um curry fica desagradavelmente picante. Três colheres de chá formam uma colher de sopa, ou quatro na Austrália.
Colheres de Sopa:
Há mais de um tipo de colher de sopa:
Uma colher de sopa dos EUA é equivalente a aproximadamente 14,8ml: colher de sopa dos EUA
Uma colher de sopa do Reino Unido equivale a aproximadamente 15ml: colher de sopa do Reino Unido