Centilitros
Abreviação/Símbolo:
cL
cl
Unidade de:
Uso mundial:
Um centilitro (cl) é um centésimo de litro, ou seja, 10 mililitros. As bebidas europeias costumam vir rotuladas nessa unidade, como numa lata de 33 cl ou numa garrafa de vinho de 75 cl.
Definição:
Um centilitro (cl) é um centésimo de litro, então um litro são 100 cl e 1 cl são 10 ml. É a unidade de muitos rótulos de bebidas: uma garrafa de vinho padrão comporta 75 cl.
Origem:
O centilitro (cL) surgiu com o sistema métrico, criado na França na década de 1790. É a unidade das garrafas de vinho europeias, que comportam 75 cL.
O sistema métrico introduziu um sistema de medição baseado em decimal, onde as unidades eram derivadas de uma unidade base usando prefixos para indicar múltiplos ou frações dessa unidade. A unidade base para volume no sistema métrico é o litro, que é igual a 1.000 centímetros cúbicos. O prefixo "centi-" denota um fator de 1/100, então um centilitro é igual a um centésimo de um litro ou 10 mililitros.
Contexto de uso:
Um centilitro (cl) é um centésimo de litro, ou 10 mililitros. Uma garrafa de vinho padrão comporta 75 cl e uma lata europeia de bebida 33 cl.
As receitas de coquetel na Europa são escritas em centilitros: 4 cl de destilado são 40 mililitros, ou cerca de 1,35 onça fluida americana. Já as receitas de cozinha costumam usar mililitros ou decilitros.