Liters
Een liter is een eenheid van volume in het metrische systeem. Een liter is een eenheid van volume gelijk aan 1.000 kubieke centimeter of 1 kubieke decimeter. Het wordt vaak gebruikt om de inhoud van vloeistoffen te meten en komt overeen met ongeveer 33,814 vloeibare ounces in het imperiale systeem. De liter is een handige eenheid voor dagelijks gebruik, zoals het meten van de capaciteit van containers, flessen of tanks.
De liter werd in 1795 gedefinieerd, in het Franse metrische stelsel dat na de Revolutie werd ingevoerd, als een kubieke decimeter. Van 1901 tot 1964 werd hij herdefinieerd als het volume van 1 kilogram water, waardoor hij 1,000028 kubieke decimeter was.
Amerikaanse Kopjes
Amerikaanse kopjes zijn een veelvoorkomende eenheid van volume die wordt gebruikt in de Verenigde Staten voor kook- en bakdoeleinden. Een Amerikaans kopje is equivalent aan 0,236588 liter of ongeveer 236,588 milliliter. Deze eenheid wordt vaak gebruikt om vloeibare ingrediënten zoals water, melk of olie in recepten te meten.