Joules
De joule (J) is de SI-eenheid van energie, genoemd naar de Engelse natuurkundige James Prescott Joule. Het is de arbeid die wordt verricht wanneer een kracht van één newton een voorwerp één meter verplaatst in de richting van de kracht, en daarom wordt de joule soms een newtonmeter genoemd. Het is ook één wattseconde.
Kilojoules
Een kilojoule (kJ) is gelijk aan duizend joules (J). Het is de energie die nodig is wanneer een kracht van duizend newton over een afstand van één meter wordt toegepast, of één newton over een kilometer. In werkelijkheid is een joule ongeveer de energie die nodig is om een kleine appel één meter tegen de zwaartekracht van de aarde op te tillen.