Joules
De joule (J) is de SI-eenheid van energie. Het is vernoemd naar de Engelse natuurkundige James Prescott Joule. Het is de hoeveelheid werk verricht wanneer een kracht van één newton een object één meter verplaatst in de richting van de kracht, ook bekend als een newtonmeter.
Calorieën
Een calorie is een energie-eenheid die vaak wordt gebruikt in voeding om de energie-inhoud in voedsel te kwantificeren. Specifiek wordt één calorie (cal) gedefinieerd als de hoeveelheid energie die nodig is om de temperatuur van één gram water met één graad Celsius te verhogen bij een druk van één atmosfeer.
Calorieën (15°C, CIPM, 1950)
De calorie gedefinieerd als CIPM, 1950 of de "15°C calorie" is een energie-eenheid die historisch werd gebruikt om de hoeveelheid warmte te kwantificeren die nodig is om de temperatuur van één gram water met één graad Celsius te verhogen bij 15°C. Deze definitie werd vastgesteld door het Internationaal Comité voor Maten en Gewichten (CIPM) in 1950.
Calorieën (15 °C, NBS 1939)
De 15 °C NBS 1939 calorie is de hoeveelheid energie die nodig is om de temperatuur van één gram water met één graad Celsius te verhogen, van 14,5 °C naar 15,5 °C, bij standaard atmosferische druk. Deze specifieke definitie werd vastgesteld door het National Bureau of Standards (NBS) in 1939.
Calorieën (20°C)
Een calorie (20°C) wordt soms aangeduid als een kleine calorie of gramcalorie. Het is een energie-eenheid gedefinieerd als de hoeveelheid warmte die nodig is om de temperatuur van één gram water met één graad Celsius te verhogen van 19,5°C naar 20,5°C.
Calorieën (I.T.)
De Calorie (I.T.) of Internationale Tafelcalorie wordt gedefinieerd als de hoeveelheid energie die nodig is om de temperatuur van één gram water met één graad Celsius te verhogen bij een druk van één atmosfeer, wat ongeveer 4.1868 joules is.
Calorieën (Kilogram, I.T.)
De kilogramcalorie wordt vaak aangeduid als de kilocalorie of Calorie (met een hoofdletter 'C'). Het is gedefinieerd als de hoeveelheid energie die nodig is om de temperatuur van één kilogram water met één graad Celsius te verhogen bij een atmosferische druk.
Calorieën (Kilogram, gemiddeld)
De kilogramcalorie, soms aangeduid als "grote calorie" of "voedingscalorie", is de energie die nodig is om de temperatuur van één kilogram water met één graad Celsius te verhogen bij een atmosferische druk.
Calorieën (Kilogram, thermoc.)
De kilogram calorie (ook bekend als de grote calorie, voedingscalorie of kilocalorie) is de energie om de temperatuur van één kilogram water met één graad Celsius te verhogen bij een druk van één atmosfeer. Deze eenheid wordt veel gebruikt in de voedingsleer om de energie-inhoud van voedsel te kwantificeren.
Calorieën (gemiddeld)
Een gemiddelde calorie is een energie-eenheid die historisch werd gebruikt om de hoeveelheid energie te kwantificeren die nodig is om de temperatuur van één gram water met één graad Celsius te verhogen, ongeveer gelijk aan 4.184 joules.
Calorieën (voedingswaarde)
Een voedingscalorie, specifiek een kilocalorie (kcal), is de hoeveelheid energie die nodig is om de temperatuur van één kilogram water met één graad Celsius te verhogen. In voedingscontexten verwijst de term "calorie" doorgaans naar een kilocalorie.
Calorieën (thermisch)
Een thermochemische calorie, vaak afgekort als cal_th, is een energie-eenheid die voornamelijk wordt gebruikt in het vakgebied van de chemie. Het is gedefinieerd als de hoeveelheid energie die nodig is om de temperatuur van één gram water met één graad Celsius te verhogen bij een druk van één atmosfeer, nauwkeurig gedefinieerd als 4,184 joules.