Calorieën (thermisch)
Een thermochemische calorie, vaak afgekort als cal_th, is een energie-eenheid die voornamelijk wordt gebruikt in het vakgebied van de chemie. Het is gedefinieerd als de hoeveelheid energie die nodig is om de temperatuur van één gram water met één graad Celsius te verhogen bij een druk van één atmosfeer, nauwkeurig gedefinieerd als 4,184 joules.
Calorieën (15 °C, NBS 1939)
De 15 °C NBS 1939 calorie is de hoeveelheid energie die nodig is om de temperatuur van één gram water met één graad Celsius te verhogen, van 14,5 °C naar 15,5 °C, bij standaard atmosferische druk. Deze specifieke definitie werd vastgesteld door het National Bureau of Standards (NBS) in 1939.