Calorieën (20°C)
Een calorie (20°C) wordt soms aangeduid als een kleine calorie of gramcalorie. Het is een energie-eenheid gedefinieerd als de hoeveelheid warmte die nodig is om de temperatuur van één gram water met één graad Celsius te verhogen van 19,5°C naar 20,5°C.
Btu (thermisch)
De Btu (thermochemische) variant komt overeen met de thermochemische calorie en wordt gedefinieerd als de hoeveelheid energie die nodig is om de temperatuur van één pond water met één graad Fahrenheit te verhogen bij een constante druk van één atmosfeer en is equivalent aan ongeveer 1.054,350 Joules.