カロリー（15°C、CIPM、1950年）
略語/記号:
cal15
単位の:
世界中での使用:
メートル法の一部であるがSI単位ではないカロリーは、依然として広く使用されていますが、ジュールによって徐々に置き換えられつつあります。
定義:
国際度量衡委員会は、1カル15を1gの水の温度を14.5°Cから15.5°Cに上げるのに必要な熱エネルギーの量と定義しています。
原点:
カロリーは1824年にニコラ・クレマンによって熱の単位として初めて定義されました。それはメートル法の単位であり、SI単位ではジュールに置き換えられています。