カロリー(キログラム、I.T.)
略語/シンボル:
calIT
単位の:
世界的な使用:
メートル法の一部であるがSI単位ではないカロリーは、依然として広く使用されていますが、ジュールによって徐々に置き換えられています。
定義:
第5回国際蒸気特性会議では、国際表カロリーを4.1868ジュールと定義しました。1カロリー(キログラム、IT)はこの値の1,000倍、すなわち4,186.8ジュールです。
起源:
カロリーは1824年にニコラ・クレマンによって熱の単位として定義されました。それはメートル法の単位ですが、SI単位ではジュールに置き換えられて使用されています。