カロリー(平均)
略語/シンボル:
カロリー(平均)
カロリー
単位の:
世界的な使用:
メートル法の一部であるがSI単位ではないカロリーは、依然として広く使用されていますが、ジュールによって徐々に置き換えられています。
定義:
平均カロリーは、標準大気圧下で無気泡水1グラムを0度から100度まで加熱するのに必要なエネルギーの総量を100で割ったものです。その値は4.19002 Jです。
起源:
カロリーは1824年にニコラ・クレマンによって熱の単位として初めて定義されました。それはメートル法の単位ですが、SI単位ではジュールに置き換えられて使用されています。