À propos de Celsius
Le Celsius et le Kelvin sont deux échelles de température couramment utilisées dans le domaine de la science et de la vie quotidienne. L'échelle Celsius, également connue sous le nom d'échelle centigrade, est nommée d'après l'astronome suédois Anders Celsius. Elle est basée sur le concept de diviser la plage entre les points de congélation et d'ébullition de l'eau en 100 intervalles égaux. Le point de congélation de l'eau est défini comme 0 degré Celsius, tandis que le point d'ébullition est défini comme 100 degrés Celsius à la pression atmosphérique standard.
L'échelle Celsius est couramment utilisée dans les prévisions météorologiques, les thermomètres domestiques et la cuisine, tandis que l'échelle Kelvin est principalement utilisée dans les expériences scientifiques, la thermodynamique et les calculs impliquant les gaz.
À propos de Réaumur
L'échelle de Réaumur (°Ré) a été conçue par le physicien français René Antoine Ferchault de Réaumur en 1730, avec l'eau qui gèle à 0 °Ré et bout à 80 °Ré. Elle a été très employée en Europe mais a été presque entièrement remplacée par l'échelle Celsius.
Alors que l'échelle Réaumur n'est plus couramment utilisée, elle a joué un rôle important dans l'histoire de la mesure de la température. En revanche, l'échelle Celsius est devenue la norme internationale pour la mesure de la température, fournissant un langage commun aux scientifiques, ingénieurs et individus du monde entier.