Calorieën (Kilogram, thermoc.)
De kilogramcalorie (ook grote calorie, voedingscalorie of kilocalorie genoemd) is de energie die nodig is om één kilogram water één graad Celsius op te warmen, wat in de thermochemische versie 4.184 joule is. Het is de calorie die op voedseletiketten staat.
Calorieën
Een calorie is een energie-eenheid die vaak wordt gebruikt in voeding om de energie-inhoud in voedsel te kwantificeren. Specifiek wordt één calorie (cal) gedefinieerd als de hoeveelheid energie die nodig is om de temperatuur van één gram water met één graad Celsius te verhogen bij een druk van één atmosfeer.