Cuillères à soupe

Il existe plus d'un type de cuillère à soupe:

Une cuillère à soupe américaine est équivalente à environ 14,8 ml : cuillère à soupe américaine

Une cuillère à soupe britannique est équivalente à environ 15ml: cuillère à soupe britannique

Onces Liquides britanniques

Une once liquide britannique vaut environ 28,41 millilitres, un peu moins que l'once liquide américaine d'environ 29,57 millilitres. 1 once liquide américaine fait donc environ 1,04 once liquide britannique.