Taças Métricas
As xícaras métricas são uma unidade de volume comumente usada na culinária e panificação para medir ingredientes como farinha, açúcar e líquidos. No sistema métrico, uma xícara métrica equivale a 250 mililitros ou um quarto de litro. Isso a torna uma unidade conveniente e facilmente divisível para receitas que exigem medidas precisas.
Litros
Um litro é uma unidade de medida de volume no sistema métrico. Um litro é uma unidade de volume igual a 1.000 centímetros cúbicos ou 1 decímetro cúbico. É comumente usado para medir o volume de líquidos e é equivalente a aproximadamente 33,814 onças fluidas no sistema imperial. O litro é uma unidade conveniente para uso diário, como medir a capacidade de recipientes, garrafas ou tanques.
O litro foi definido em 1795, no sistema métrico francês introduzido após a Revolução, como um decímetro cúbico. De 1901 a 1964, foi redefinido como o volume de 1 quilograma de água, o que lhe dava 1,000028 decímetros cúbicos.