Calorias (média)
Uma caloria média é uma unidade de energia que era historicamente usada para quantificar a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de um grama de água em um grau Celsius, aproximadamente igual a 4,184 joules.
Quilojoules
Um quilojoule (kJ) é equivalente a mil joules (J). É a energia necessária quando uma força de mil newtons é aplicada ao longo de uma distância de um metro, ou um newton aplicado ao longo de um quilômetro. Na realidade, um joule é aproximadamente a energia necessária para levantar uma pequena maçã um metro contra a gravidade da Terra.