Calorias (média)
Uma caloria média é uma unidade de energia que era historicamente usada para quantificar a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de um grama de água em um grau Celsius, aproximadamente igual a 4,184 joules.
Calorias (Quilograma, I.T.)
A caloria quilograma é frequentemente referida como quilocaloria ou Caloria (com 'C' maiúsculo). É definida como a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de um quilograma de água em um grau Celsius a uma atmosfera de pressão.