Calorias (Quilograma, I.T.)
A caloria quilograma é frequentemente referida como quilocaloria ou Caloria (com 'C' maiúsculo). É definida como a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de um quilograma de água em um grau Celsius a uma atmosfera de pressão.
Joules
O joule (J) é a unidade de energia do SI, nomeada em homenagem ao físico inglês James Prescott Joule. É o trabalho realizado quando uma força de um newton desloca um objeto por um metro na direção da força, por isso às vezes é chamado de newton-metro. Também equivale a um watt-segundo.