Amerikanske cups/kopper
Forkortelse/Symbol:
kopp (US)
Enhet av:
Definisjon:
En amerikansk kopp tilsvarer 8 fluid ounces eller 16 spiseskjeer.
Opprinnelse:
En amerikansk cup er 8 amerikanske fluid ounces, eller 236,588 mL, så den er en halv pint. Amerikanske næringsdeklarasjoner runder den av til 240 mL.
Kontekstuell bruk:
En amerikansk cup er 236,588 milliliter, og amerikanske oppskrifter bruker den både til tørre ingredienser og væsker, så mel og sukker måles i volum i stedet for vekt. En cup mel veier derfor litt mer eller mindre, avhengig av hvordan den er øst opp.