Roquilles américaines
Les gills américains sont une unité de mesure de volume dans le système coutumier des États-Unis, principalement utilisée pour mesurer les liquides. Un gill américain équivaut à 1/4 de pintes américaines ou 118,294 millilitres. Cette unité est couramment utilisée dans les recettes, notamment dans le contexte de la cuisine et de la pâtisserie, pour mesurer avec précision de petites quantités d'ingrédients liquides tels que le lait, l'eau ou l'huile.
Tasses américaines
Les tasses américaines sont une unité de mesure de volume couramment utilisée aux États-Unis à des fins de cuisine et de pâtisserie. Une tasse américaine est équivalente à 0,236588 litres ou environ 236,588 millilitres. Cette unité est souvent utilisée pour mesurer des ingrédients liquides tels que l'eau, le lait ou l'huile dans les recettes.