Roquilles américaines
Les gills américains sont une unité de mesure de volume dans le système coutumier des États-Unis, principalement utilisée pour mesurer les liquides. Un gill américain équivaut à 1/4 de pintes américaines ou 118,294 millilitres. Cette unité est couramment utilisée dans les recettes, notamment dans le contexte de la cuisine et de la pâtisserie, pour mesurer avec précision de petites quantités d'ingrédients liquides tels que le lait, l'eau ou l'huile.
Cuillères à soupe britanniques
Les cuillères à soupe britanniques sont une unité de mesure courante utilisée au Royaume-Uni à des fins de cuisine et de pâtisserie. Une cuillère à soupe britannique est équivalente à 15 millilitres ou 0,015 litre. Cette unité est souvent utilisée pour mesurer des ingrédients tels que des épices, des liquides et des condiments dans les recettes. En comparaison avec la cuillère à soupe américaine, qui est légèrement plus petite à 14,79 millilitres, la cuillère à soupe britannique fournit une mesure plus précise pour les applications culinaires.