Calories (nutritionnelles)
Une calorie nutritionnelle, spécifiquement une kilocalorie (kcal), est la quantité d'énergie nécessaire pour augmenter la température d'un kilogramme d'eau de un degré Celsius. Dans les contextes nutritionnels, le terme "calorie" fait généralement référence à une kilocalorie.
Btu (thermochimique)
La variante Btu (thermochimique) est alignée avec la calorie thermochimique et est définie comme la quantité d'énergie nécessaire pour augmenter la température d'une livre d'eau d'un degré Fahrenheit à une pression constante d'une atmosphère et est équivalente à environ 1 054,350 Joules.