Calories (moyenne)
Une calorie moyenne est une unité d'énergie qui était historiquement utilisée pour quantifier la quantité d'énergie nécessaire pour élever la température d'un gramme d'eau de un degré Celsius, approximativement égale à 4,184 joules.
Btu (thermochimique)
La variante Btu (thermochimique) est alignée avec la calorie thermochimique et est définie comme la quantité d'énergie nécessaire pour augmenter la température d'une livre d'eau d'un degré Fahrenheit à une pression constante d'une atmosphère et est équivalente à environ 1 054,350 Joules.